Der Flammkuchen hat seinen Ursprung im Elsass. Der Boden aus dünnausgerolltem Teig wird traditionellerweise mit rohen Zwiebeln, Speck und einer Creme aus Sauerrahm belegt. Anschließend kommt der Flammkuchen für kurze Zeit unter starker Hitze in den Ofen.

Dominik's original Flammkuchen in den Standart-Varianten

Classic ( 3,9  GW,M,LA)

Special ( 3,9  GW,M,LA)

Käse  ( 3,9  GW,M,LA)

Lachs  ( 1  GW,F,M,LA)

Zusatzstoffe: (1) Farbstoffe, (3) Nitrat, (9) Phosphat

Allergene: (GW) Glutenhaltiges Getreide, Weizen, (F) Fisch, (M) Milch, (LA) Laktose

Dominik's Flammkuchen sind auf Wunsch des Veranstalters auch individuell für den entsprechenden Anlass belegt.

Fragen Sie uns.


Dazu haben wir immer ein Grundsortiment an Getränken mit dabei (wenn vom Veranstalter gewünscht).

Gerne wird auch unsere Weinlaube mit erlesenen Spezialitäten der Remstalkellerei mit gebucht.

Kontakt
Dominik's Flammkuchen
Schlechtbacherstr. 9
74417 Gschwend

info@dominiks-flammkuchen.de
Tel.:  +49 (0) 79 72 368
Fax:  +49 (0) 79 72 55 33

 

Kennen Sie schon?
www.hecht-gschwend.de